Przewóz towarów bywa wielkim wyzwaniem, a lista obowiązków, z których musi się wywiązać przewoźnik jest dość długa. Jednym z trudniejszych wyzwań, z jakimi muszą się zmierzyć firmy zajmujące transportem, jest przewóz żywności. Z jakich obowiązków trzeba się wywiązać w takim przypadku?

Przewóz żywności: podstawowe zasady bezpieczeństwa

O tym, jak powinien wyglądać przewóz produktów spożywczych, mówi m.in. ustawa z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia oraz rozporządzenia Parlamentu Europejskiego, w których określono najważniejsze procedury. Co jest najważniejsze? Czas przewozu, na który istotny wpływ mają terminy ważności poszczególnych produktów, nadzór nad transportem oraz odpowiednie zabezpieczenie przewożonego towaru przed uszkodzeniem oraz przed zanieczyszczeniem. W wywiązaniu się z tego ostatniego zadania, pomocne mogą się okazać dobrze dobrane palety transportowe.

Z jakich palet warto skorzystać w trakcie transportu żywności?

Transport żywności zajmuje coraz ważniejsze miejsce we współczesnej gospodarce, a odcinki, na jakich jest ona przewożona, stają się coraz dłuższe. W tej sytuacji dziwić nie powinno to, że producenci akcesoriów dla przewoźników starają się wychodzić na przeciw ich potrzebom. Jednym z efektów takiego postępowania jest paleta H1, która w transporcie spożywczym cieszy się coraz większym uznaniem.

Dlaczego? Po palety plastikowe h1 to lekkość i poręczność, dzięki czemu załadunek towarów staje się łatwiejszy. Choć sama paleta waży kilkanaście kilo, można na niej ułożyć towar ważący nawet tonę! Nie bez znaczenia pozostaje też fakt, iż palety higieniczne h1 są projektowane w taki sposób, by przewożonym produktom spożywczym zapewnić maksymalną ochronę przez wilgocią i zabrudzeniem. Palety tego typu łatwiej jest też utrzymać w czystości, gdyż ich gładką powierzchnię można bez problemu oczyścić z zanieczyszczeń.Te proste rozwiązania stanowią wielkie ułatwienie dla przewoźników, szczególnie dla tych, którzy biorą na swe barki odpowiedzialność za transport ton żywności.

Bezpieczeństwo podczas przewozu produktów spożywczych to sprawa bardzo ważna, a zlekceważenie podstawowych zasad może się wiązać z poważnymi konsekwencjami. Warto zatem zadbać o to, by swe samochody dostawcze w porę wyposażyć w niezbędne akcesoria, dzięki którym utrzymanie czystości i bezpieczeństwa podczas jazdy stanie się dla przewoźnika o wiele łatwiejszym zadaniem.